Çay & Kahve Hesaplayıcı
Çay demleme süreleri ve kahve oranı hesaplayıcı ile içeceğinizi mükemmelleştirin.
Çay Demleme Rehberi ve Kahve Oranı Hesaplayıcı
Çift amaçlı sıcak içecek aracımızla günlük demlemenizi mükemmelleştirin. İster hassas bir beyaz çay demliyor olun ister mükemmel bir filtre kahve hazırlıyor olun, bu araç size ihtiyacınız olan sayıları sağlar.
Çay ve Kahve Hesaplayıcı nasıl kullanılır:
- Çay Sekmesi: İdeal su sıcaklığını ve demleme süresini görmek için çay türünüzü (Yeşil, Siyah, Oolong vb.) seçin.
- Kahve Sekmesi: Demleme sertliğinizi seçin (Sert 1:15, Normal 1:16, Hafif 1:18) ve gereken su miktarını anında hesaplamak için kahve dozunuzu girin.
Su sıcaklığı çay için neden önemlidir?
Yeşil veya Beyaz çay gibi hassas yapraklarda kaynar su kullanmak onları yakabilir ve acı bir tada neden olabilir. Rehberimiz, burukluk olmadan tatlılık ve karmaşıklık elde etmenizi sağlamak için optimum sıcaklık aralıklarını (örn. Yeşil Çay için 80°C) önerir.
Kahve için Altın Oran
Tutarlılık, harika kahvenin anahtarıdır. Profesyonel baristalar, her fincanın tadının aynı olmasını sağlamak için ağırlık bazlı bir oran (Kahawa : Su) kullanırlar. Endüstri standardı 'Altın Oran' tipik olarak 1:16'dır (her 1 gram kahve için 16 gram su). Aracımız bu hesaplamaları sizin için halleder; sadece kahve miktarınızı girin ve size tam olarak ne kadar su dökmeniz gerektiğini söyleyelim.